Ribeye & Knoblauchgarnelen

Nach meiner letzten Surf&Turf Erfahrung musste einfach wieder mal Rind auf den Tisch. Für die Knoblauchgarnelen wurde der Cobb angeheizt, etwas Öl in den Wok gegeben, ordentlich erhitzt und etwas Knowblauch angebraten. Dann folgten ein paar Zucchinistreifen und die Garnelen.

Etwas anbraten mit Salz und grünen Pfeffer würzen.

und mit etwas süßer Chilisoße abschmecken...fertig.

Wer sagt schon, dass Steak nicht mehr braucht als Salz und Pfeffer???...Ich sag das!!!! Ich liebe es einfach natur. Ordentlich Hitze auf beiden Seiten und mehr braucht es für meinen Geschmack nicht.

Ein Streifenrind :)

So sieht es dann am Teller aus. Ribeye mit Knoblauchgarnelen und als Beilage noch ein paar Kartoffeln.

da bleibt nicht viel übrig.

Cheerio Chris